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Schokolade

Aus MiniKlexikon - das Kinderlexikon für Leseanfänger
Dunkle Schokolade enthält meistens mehr Kakao.

Schokolade ist eine Süßigkeit.
Sie wird aus der Kakao-Pflanze hergestellt.
Außerdem enthält Schokolade Zucker und meistens auch Milch.

spanische See-Fahrer brachten den Kakao aus Süd-Amerika nach Europa.
Das war nach der Entdeckung Amerikas durch Christoph Kolumbus.
In Amerika entdeckte man, dass sich die Kakao-Bohnen pressen und zu Pulver verarbeiten ließen.

Aus diesem Pulver konnte man ein süßes Getränk machen.
Man musste es in Wasser auflösen und Zucker und Honig dazu geben.
Dieses Schokoladen-Getränk wurde beliebt.
Es war aber auch sehr teuer.
Der Kakao und der Rohr-Zucker kamen nämlich von weit her.
Darum konnten es sich nur reiche Leute leisten.

Vor 200 Jahren wurden dann Schokoladen-Fabriken errichtet.
Die stellten feste Schokolade zum Essen her.
Heute wird Schokolade meistens in Tafeln verkauft.



Mehr über „Schokolade“ findest du auch im Kinder-Lexikon Klexikon und bei der Such-Maschine Frag Finn.

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